サラリーマン豆腐の双子育児奮闘記

双子の子育て奮闘記、英会話、料理など、戦いは終わらない!

【夜の晩酌】金曜の夜、飲みに行かなくなって5年

金曜夜といえば、かつては外飲み。  


でも最近は家でゆっくり晩酌が定番気づけばもう5年――。

 

でも、おつまみ何にしよう…?

そんな悩み、ありませんか?  


今回は、“夫婦で迎える金曜夜”にぴったりの包み焼きレシピをお届けします。

 

🧄 マッシュルームと玉ねぎのグルメイドステーキ風 包み焼き


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◯材料(2人分)

マッシュルーム:3個

玉ねぎ:半分

グルメイドステーキモドキ:2枚(写真の商品は淡泊です)

 

★調味料(タレ)
酒:大さじ2(蒸し焼き用)  
豆板醤:小さじ1  
醤油:大さじ1/2  
酢:大さじ1  

 

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■手順

① アルミホイルで容器を作って、全部テキトーに入れ、酒大さじ2入れる

 

② 口を閉じて、フライパンに乗せて水を1cm程入れて浸す。そこから15分蒸し焼き

 

③ タレをかけて完成!超簡単!

 

🍻 金曜夜、夫婦の晩酌劇場

妻:「ヲイ、なんか作れヽ(`Д´)ノ」

 

豆腐:「わかったよー(´・ω・`)サカラッタラNG」

 

妻:「蒸すの15分とか長くない?(゚д゚)」

妻:「フライパンで焼くんじゃ駄目なの?(・д・)チッ」

 

豆腐:「まぁ、まぁ・・・もうできるよー(;´∀`)」

 

タレをかけて、いざ実食!!(*´ڡ`●)

 

1つ食べてお酒を注ぐ・・・今週も疲れたなぁ・・・(;・∀・)

飲んで一息した時、事件は起きた\(゜ロ\)(/ロ゜)/

 

妻:「もう無いんだけど_(┐「ε:)_」

妻:「もう一個無いの?」

 

私の20分かけて作ったツマミは幻だったのでしょうか?(´゚д゚`)

 

妻:「てかさ、このグルメイドステーキみたいなの、淡泊じゃない?それが原因じゃない?物足りない(´・ω・`)」←全部食っといてよく言うよ(; ・`д・´)

 

豆腐:「だから特売だったんじゃないの?(;・∀・)」

 

妻:「カロリー低いから、いっか!(*'▽') ハムカツ焼こー?」

 

豆腐:「俺、ほぼ食べてないから食べたい・・・;つД`)」

 


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飲んで、笑って、食べて――  
金曜の夜はゆっくり、そしてにぎやかに更けていきました(笑)

 

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