サラリーマン豆腐の双子育児奮闘記

双子の子育て奮闘記、英会話、料理など、戦いは終わらない!

【時短×低予算レシピ】時短でお腹いっぱい?焼うどんは親の味方

料理や農業、男はなぜかハマりやすいと言います。
私(豆腐)も見事にその沼に沈みました。

本格派を目指していたはずが、今日のテーマは…

 

「焼うどん」を10分で仕上げろ!

腹ペコ双子と鬼教官の妻のに耐えながら、冷凍うどんを武器に戦う日々。
でもこのレシピ、時短節約ボリュームの三拍子揃ってます!


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待てない手が写り込んでやがる(;´∀`)

 

〇材料(4人分)

冷凍うどん:4玉

キャベツ:1/4

玉ねぎ:半分

にんじん:半分

豚もも肉:200g


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★調味料

顆粒あごだし:小さじ2

オイスターソース:小さじ1

中濃ソース:大さじ1.5

 

■手順(超速Ver

① 豚肉、キャベツ、ニンジン、玉ねぎを刻んでフライパンへ

② 冷凍うどんを電子レンジへ入れようと・・・

 

妻「遅ぇんだよ(ꐦ`•ω•´) しかも洗い物増えるだろ!ちったぁ考えろ!」

 

③ うどんは凍ったままフライパンに投入→水ちょろっと→蒸らす


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妻「蒸らせ!!ガスも水も節約しろ!( º言º)」

 

 

豆腐「はい、その通りです(;´・ω・)、、、食器出します」


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④ 解凍されたら、顆粒出汁を20ml程のお湯で溶かし回しいれる

オイスターソース、中濃ソースを入れ、混ぜて完成


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双子A「ま~だできないの?( ゚Д゚)」 待ち時間10分で言われる(;・∀・)

 

双子B「今日ご飯何?うどん?(´゚д゚`)汁は?なんで焼いてるの?(怒)」

←「焼うどん」だからだよ(; ・`д・´)

 

妻「盛りが少ねぇぞ!( ꐦ◜ω◝ )」←はい…すみません

 

もうボロクソである;つД`)

 

好みで鰹節・青海苔トッピングも忘れずに♪

 

双子B「夜ごはん何?」

 

(´゚д゚`)?!

あなた今の今、お昼たべましたよね?

 

🍜時短料理のコツ
電子レンジを使わないだけで、水道・電気代の節約

凍ったまま加熱→蒸らしが意外と時短

調味料は「少なめでしっかり」が大正義

 

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今日も明日も、時間との戦い。
でも、笑いながら食卓を囲めたら、それで勝ち!(*'▽')