夜の晩酌
忙しい夜でもサッと作れる、合鴨パストラミ×チーズ×ネギの最強おつまみレシピをご紹介。材料3つ・調理時間7分・フライパン1つで完成!黒胡椒の効いたジューシーな鴨肉が晩酌を格上げします。コスパ重視の家飲みにぴったり。
冷蔵庫にある「えのき」と「とろけるチーズ」で作れる、超時短・低コストなおつまみレシピを紹介。 鶏がらとあご出汁のダブルスープが甘じょっぱさを引き立て、お酒との相性抜群! わずか7分で完成するレシピは、忙しい平日の夜にも最適。
チャーシューの残り汁、捨ててませんか?我が家では煮物・煮卵・焼き飯にフル活用!子育て家庭にぴったりの「使い切り」レシピをご紹介。
突然の「肉をガッツリ食べたい!」衝動に応えて作る、自家製チャーシューのレシピと、双子との肉屋エピソードが心温まる!圧力鍋で簡単&絶品、育児世代にもおすすめの一品。
普段は赤ワイン派の私、豆腐です(*´∀`) スパイシーで、重め、獣臭あり。そんなクセ強ワインを愛飲してきましたが―― 実はかつて、ブランデー、ジン、ウイスキーにもどっぷりハマっていた過去あり。(ちょっと身体を壊して自重中でした…(´Д⊂ヽ) そんな中、出…
金曜夜といえば、かつては外飲み。 でも最近は家でゆっくり晩酌が定番。気づけばもう5年――。 「でも、おつまみ何にしよう…?」 そんな悩み、ありませんか? 今回は、“夫婦で迎える金曜夜”にぴったりの包み焼きレシピをお届けします。 マッシュルームと玉ね…
「農業」や「料理」も、男は嵌りやすいとよく聞きます。豆腐も始めたら、凝り性から「本格派」を「安い材料で作る」のが面白くなってしまった(´ω`*) 今回はちょっと変わったアヒージョ 油が多すぎて最近は遠ざかっていたけど、マッシュルームが100円だった…
「農業」や「料理」って、男はハマりやすいってよく言いますよね。 豆腐も始めたら、凝り性ゆえに「本格派」を「安い材料で作る」のが楽しくなってきました(´ω`*) 今日は、、、 「新玉ねぎの洋風醤油漬け」 甘じょっぱい味付けに、お酒が止まりません…!ま…